Sayfalar

25 Temmuz 2011 Pazartesi

Domatesli Yeşil Mercimek Salatası


Malzemeler      :

1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı su
1 domates
Dereotu
Taze soğan
Maydanoz
Sızma zeytinyağı
Limon
Deniz tuzu

Hazırlanışı       :

1- Yeşil mercimeği 2 su bardağı su ile pişirin.
2- Yeşil soğan,maydanoz ve dereotunu doğrayın.Domatesi de küp küp doğrayın.
3- Yeşil mercimeği süzün ,biraz soğuduktan sonra yeşillikler ile domatesi yeşil mercimek ile karıştırın.
4- Sızma zeytinyağı,limon ve deniz tuzunu küçük bir kapta karıştırıp , salatanın üzerine dökün.Servise hazırdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder